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[原创文学] 《端午·民间炊烟》征文活动正式启动

时间:2017-5-2 16:09 65 12511 | 复制链接 | 打印 | 上一主题| 下一主题
    节分端午自谁言,万古传闻为屈原。转眼,端午将至,吃粽子,吃包子,赛龙舟。家乡的习俗你还记得吗?

    其实,端午佳节,民间除了吃棕子,还有吃包子的习俗。但南方人现在印像最深的只有粽子,流传了上千年的端午吃包子习俗开始被淡忘。据了解,部分北方人一直保持端午节吃包子的习俗。那么,对于端午节吃包子,你了解的有多少呢?

    端午吃包子,其中到底有多少故事?在端午节即将到来之际,三峡传媒网平湖论坛特别推出《端午·民间炊烟》征文活动,专门来摆摆端午节吃包子的民间故事!届时,将由万州知名包子王隆号餐饮有限公司友情赞助,贴心奖品陪你过佳节。

   征文要求:

  1、征文内容健康,帖子必须原创首发

  2、征文体裁不限,有趣有闻就行,诗词歌赋,大话散文及民间趣事都可以端上桌来

  3、参赛作品发布在平湖论坛文艺范板块后必须再发送电子档至指定邮箱18696819842@163.com

   注:发送电子档时必须注明真实姓名及本人联系方式,便于后期联系,论坛发布时无需注明

   活动详情:
   
   1、活动时间:2017年5月2日-2017年5月24日


   2、活动主办方:三峡传媒网——平湖论坛

   3、活动赞助商:王隆号餐饮有限公司

   4、联系人:张超
   联系方式:18696819842

    5、奖品设置:
    优秀奖10名:精品礼盒粽  
    积极参与奖10名:精品礼盒咸鸭蛋
    注意:一个ID限领一份奖品





   




评分

参与人数 6威望 +56 金钱 +56 人品 +56 长相 +56 收起 理由
今生有缘 + 6 + 6 + 6 + 6 很给力!
老顽童飞虎 + 12 + 12 + 12 + 12 很给力!
穆凌云 + 12 + 12 + 12 + 12 赞一个!
花开彼岸 + 6 + 6 + 6 + 6 很给力!
风铃草 + 8 赞一个!

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发表于 半小时前 | 只看该作者 | 举报
016《端午•民间炊烟》想你
    亲爱的!你听到了吗?我有好多心里话想对你说,却不知从何说起。
看你是一种享受,爱你是一种幸福,疼你是一种珍惜,吻你是一种温柔,抱你是一种浪漫,念你是一种习惯,想你是一种快乐,等你是一种考验......
    牵挂你的人是我,握不到你的手,但能感觉到你的温柔;看不到你的脸,但能想起你的容颜;想见你,却是经常在梦里,想说爱你,却只能在心里;此时此刻,真的好想你...

    生命中有你,感觉精彩;回忆中有你,感觉温馨;旅程中有你,感觉骄傲;失落中有你,感觉坚毅;沉默中有你,感觉灿烂;一生中有你,无怨无悔!
    温柔的心是送给快乐的人!浪漫的心是送给有情人!永恒的心是送给等待的人!愿把一颗祝福的心送给我最心爱的人!中秋节快乐!

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发表于 半小时前 | 只看该作者 | 举报
015《端午•民间炊烟》相遇
    人生本就是一场场遗忘,也是一场场相遇。
    如果,你是我的过客,我会把你停留在最美的时光里,待到光阴褪去你的红妆,我依然想起你最美的模样。
    如果,你是我的归人,我会陪你温柔如诗的岁月,惊艳似水的流年。岁月,便在我的眼中溢满了馨香的暖。
    万虑,万念,终究,也不过就是一段尘缘,且将那风月轮回,仅一笔,就写进昨日的风烟,然后,看浮华万千都悉数远去,一颗心,平静安好,通透清远。
    谁能执守一颗心,直到永远?谁愿牵一人手,走过沧海桑田?爱过,痛过,哭过,笑过,就已足够。
    人生,是一场又一场的缘,不知道,哪个驿站邂逅,亦不知道,哪个路口分手。遇见就是缘,一定要感激;相识就是美,一定要真诚;相知就是懂,一定要珍惜。
    当有一天缘尽情远了,转身时,一定要优雅;挥别时, 一定要洒脱;决绝时,一定要果断。火把倒了,火焰依然向上;缘分散了,尊严必须尚存。把体谅装在心里,慢慢扩散;把理解放入身边,静静融化。

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发表于 半小时前 | 只看该作者 | 举报
014《端午·民间炊烟》思念

    又是一年端午到,又一次点开你的信息。不曾打开你的QQ以为我就这样把你忘记,但我一直做不到,虽然脸上看不出我想你的样子,但心里总是放不下你。
    一次的邂逅让我独自泪流,想你的夜让我无法说出口,你不在身边的日子让我好难过。
    你知道吗?每晚我都是听着你的歌入睡,醒来眼角总是泪痕,你在他乡过的好吗?为什么离开我后没一点消息?为什么你连电话号码都换了?为什么你要这样对我?我每天都要把QQ点开无数次,好想好想能有你的问候。
    我每天都把想你的内容写进你的留言里,每天都把想你的话放在心底,多想多想你能知道我的心,你走后把我留在这个伤心的城市,为什么要这样对我?难道你对我真没一点感情?难道你那次对我的好是忽悠我?难道我在你生命中只是一个过客吗?现在我总算知道别人对我说的这句话:“宁愿相信世上有鬼,也不在相信男人这张嘴。”

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发表于 昨天 15:02 | 只看该作者 | 举报
013《端午•民间炊烟》那年的龙舟端午
    农历五月,空气中都会弥漫各种味道,粽子飘香,散播一缕温情;菖浦、艾叶中草药般苦涩的味道,穿越大街小巷,驱毒避秽,为人们求取一份心安;母亲平常还会亲手做些包子,称托这个节日。这些都提醒着我们,我们的传统,我们的端阳节。记得那年五月,万州城内还激荡着一种气氛,一种蓬勃热烈、欢快明朗的气氛。适逢万州区举办“一会一节”,其间精彩好戏——三峡龙舟邀请赛也在端午节期间粉墨登场。
    又要划龙船了,老人们如是说,脸上洋溢着笑,经年关于龙船的记忆又活泛起来,绘声绘色用语言描蓦出来。孩子们翘首以待,不知龙船为何物,小小的心中装满不容觉察的渴盼。
    走,看龙舟赛去。街头巷尾,男女老幼,谈论着这个热门话题,相互邀约,争看龙舟赛事。我们多久没有见过划龙船了?我们多久没有为划龙船而兴高彩烈过了?如今,能够观赏江上龙船竞赛,理所当然有一种久违的激动和兴奋。试想一下,烟波江上,龙形大船,到中流击水,看百舸争流,是何等的壮观与豪迈。

    用人山人海来形容这次观看龙舟赛的观众毫不为过。一大早,四面八方的人如潮如水一般涌向江岸。有城区的,有远郊的,有人甚至从县城赶过来,很多都是扶老携幼,全家出动,为的就是一睹龙舟赛的精彩。虽说热闹年年都有得看,但这一次机会绝不容错过。宽阔的北滨路上,细细密密的人群排成了长龙,一直向前延伸。江岸以上到处是人,挤挤挨挨,他们各自选择自己的绝佳位置,等待龙舟赛的开始。
     划龙船于我仅限于孩童般的记忆。那时爷爷奶奶曾带我们去江边看过划龙船。头一天知道要去看热闹,觉都睡不好,眼巴巴地瞅着天由黑渐渐变亮,早上一起来就闹着要走。那时码头一带到处都是人,一坡向下的台阶上站着看热闹的群众。爷爷把我高高地举过头顶。让小小的我感受那份两千年历史传统带给人们的欣喜,除了划龙船比赛,还有江上抢鸭子的游戏,相当惊险刺激。赛龙舟除了赋予历史意义的厚重外,图的就是一种气氛,一个热闹。
    那日落成典礼的“三峡移民广场”气势恢宏,宽阔大气,广场上古树参天,音乐喷泉齐声欢唱,人们散步其间,欣欣然。龙舟赛就在移民广场正前方的长江万州水域举行。自三峡工程蓄水后,“高峡出平湖”初现端倪,江面宽阔,二十艘漂亮彩色龙舟在阳光下煜煜生辉,它们整装待发,准备迎接江上的搏击。对岸就是正火热开发的江南新区。久雨过后的晴空,那么澄澈清朗,仿佛特意为这次龙舟赛而放晴的。阳光洒下来,江上,岸上,被浓浓的气氛包围着。
    激动人心的赛事开始了,随着发令枪响,几艘彩龙舟如离弦之箭直冲出去。观众高呼:“开始了!开始了!”。刹那间,长江上鼓声隆隆,白浪翻飞。岸上也热闹,欢声擂动,加油声此起彼伏。龙船上有龙头、龙尾、鼓手,舵手,船头的击鼓手奋力击鼓,鼓声震天。选手们动作协调一致,众人划浆驶龙船,龙舟向前飞奔而去。他们高呼着激昂的号子,声音穿透晴空,传递一份力量,一份中流击水的豪迈。那节日的气氛,也在冲锋那一刻,推向了最高潮。端午,龙舟赛为你助兴喝彩!
    赛龙舟活动相传起源于公元前两百多年,是为纪念爱国主义诗人屈原,在每年端午节,是许多地方的一件盛事,按我们这儿的习俗,五月初五小端午,十五大端午,二十五还有一个癞子端午。五月,我们要过整个月的端午,被端午情浓浓地包绕。那年的龙舟赛已经过去,却为记忆中的端午凭添了一份亮色。

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发表于 昨天 15:00 | 只看该作者 | 举报
012《端午·民间炊烟》外婆家的煎包子
    包子原本是一团面食包着各种馅的食品,热气腾腾的包子飘着香气馋人的气味,我人生体味第一次确品尝别样包子,那是在小时候妈妈带我到乡下的外婆家过端午节时品尝了地到的农家锅餮包子,记忆中!那时我才五六岁左右,距近有二十年时间时光,也不算太遥远,想起那往事仿佛就发生在昨天。
     万州的农村炉灶都修得很大。平时煮猪食用的大锅。到了过节时,就变成了外婆家蒸煮食物的锅。端午节时大锅底下煮着棕子,棕子上面放着格子蒸着外婆做的肉包与菜包。
    当时我坐在妈妈脚上,看着妈妈不停的往灶膛里添柴火。灶膛中通红的火焰遇到才加的柴草砰澎作响,柴薪的味道伴着清香怡人的粽香,飘散在厨房四周。味道中包子肉馅的香味才慢慢闻到。煮孰起锅了,外婆用平盘先把包子捡出,再把粽子捞出,洗涮了一下大铁锅,往锅里放了一点生菜油,再把外婆用白菜馅的包子放入铁锅。铬烤包子咝咝的作响,冽冽的焦香就钻出来。煎烤出的脆香的菜包是要有好牙齿。看着大人们吃起那焦香洋洋的吃相,馋口水直往肚子里吞。不管大人爱护我牙齿的考虑。我使出浑身解数,使劲朝妈妈奶奶撒着娇,任着性子我非要吃锅煎的菜包子吃。大人执拗不过,就给了我一个菜包,小小的我心怕大人吃完了,非再要一个煎包子才能罢休。
    双手各拿一个煎菜包后就蹦蹦跳跳的朝门外跑去,站在院坝中央咬上一口包子,那煎包如冰茬入口,那脆皮面与馅香坦坦荡荡的从呼吸里飘出来。吸引来奶奶家的小花与邻里家的小黑,那两个小家伙摇着尾巴,向我讨好般的直往我身边打窜,一不留神,奶奶家的小花直接从我手上抢咬去一个包子,突然被小花抢走,心神一慌张,手忙脚乱不由自主的用另一只手中的包子朝小花打去,邻家的小黑看着包子从我手中飞出,如闪电般跑去,咬含着那菜肉包子就回邻里家屋去了,我大哭着并娇声怒吼骂那小黑强盗,小黑被声响骂得它再不敢出屋了,真好比是那肉包子打狗一去不回头。
    吃过外婆家焦黄的包子,与众亲相告:吃过生煎的包子,才知道包子原来也是可以离得蒸笼的。端锅离开炉火,揭盖就有腾空窜起的白雾障眼,这时候就只有鼻子可以有用了,香味势不可挡的扑面而来,那香味里你是很难抵御饥饿感的。万州是一个火炉一样的城市,火火的端午节,能吃上王隆号的灌汤蒸包,也是不错的选择,让贪婪的舌头吃亏不小,吃了王包子才知道原来汤包是要小心的爱惜才能品尝她的美味。 正如小的时候一幕永远不会忘记的情景,舔着胳膊根上越流越长的糖汁,手里高高举着一只糖包子,引来周围好多羡慕的眼睛!还有那讨人喜欢又怀有一点贼心的狗。      

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发表于 4 天前 | 只看该作者 | 举报
011《端午•民间炊烟》端   阳
    端阳到,喜洋洋。艾叶草,挂门上。杯中酒,掺雄黄。吃粽子,划龙船。端阳节,  祭屈原。古风俗,历千年。五月五,称端午。端午节,名称多。龙舟节,赛龙舟。端阳节,宜登高。浴兰节,洗兰汤。菖蒲节,挂菖蒲。名还多,不细说。零八年,法定节。那一天,举国欢。庆盛世,生活甜。愿祖国,更富强。中国梦,早日圆!
  

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发表于 4 天前 | 只看该作者 | 举报
010《端午•民间炊烟》挂艾插蒲话端午

    挂艾插蒲是端午节主要习俗之一。
    “绿艾悬门添藻彩,青蒲注酒益芬芳。菖华泛酒尧樽绿,菰叶萦丝楚粽香”。
    每逢端午节,人们常把菖蒲、艾叶插于门庭、悬于堂中,用以驱瘴避邪。挂艾、插蒲成为端午节主要习俗。
    关于菖蒲艾叶的避邪之说,相传很久以前,每逢端午,瘟神就要降灾。天帝产生恻隐之心,便派人下凡体察民情。五月五日,天帝的使臣扮成卖油翁吆喝道:“一葫芦二斤,二葫芦三斤。”大家争先抢购,只有一个老头不仅不买,还告诉老翁账算错了。等油卖完,老翁尾随并告诉那个不买油的老头:“你是天下的好人,今天晚上瘟神降瘟灾,你在屋檐下插上艾蒿、菖蒲,就可以躲过瘟灾。”老头听说后就挨家挨户告诉了所有的人,于是,家家插上艾蒿、菖蒲,瘟神无法降瘟灾,人们得以平安。后来世代相传,习以为俗。
    传说,在远古时候,水怪想淹一些地方用来做他的地盘,这想法被天上的神仙知道了,神仙怜悯地上的百姓,便想了一个方法。
    神仙砍了艾草和菖蒲做成宝剑,先去找水怪决斗,在经过了几天几夜以后终于胜利了。水怪答应神仙,只要是神仙的子孙,那它就不去侵犯;只要在墙上挂艾草和菖蒲的人家,那就属于神仙,没有的,那就归水怪所有。
    到端午的时候,水怪乘着浪头来了。当浪来到一户户人家的屋檐下的时候,水怪总会看见这人家屋檐下挂着一束象宝剑一样的艾草和菖蒲,跑了许多的地方,只淹了一些没人住的空房子。最后,水怪只好悻悻的回去了。
    原来那天决斗后,神仙就把手中用来做宝剑的艾草和菖蒲洒到了人们住的房子上面,后来,到了端午节的时候,人们就会在自己家的墙上挂一些艾草和菖蒲。
    当然,传说归传说。端午习俗多,与吃粽子、吃包子、赛龙舟、戴香包一样,挂艾插蒲也是其项目之一。民间历来把农历五月称为“毒月”,将五月初五叫做“毒日”。菖蒲乃天中五端之首,其叶片像剑型,人们认为可以用它斩千邪;而艾草代表招百福,是一种可以治病的草药,插在门口,可以使身体健康。说去说来,人们房前挂艾插蒲就是为了祈求平安健康。
    端午来临之际,在下嘴笨笔拙,草写此文,祝福朋友们事事平安,身体健康!
                           

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活动赶快参加起来呀

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发表于 6 天前 | 只看该作者 | 举报
009《端午•民间炊烟》端午时节忆屈原

    节假日于家乡农民来说,大都形同虚设,除且春节,端午算是个比较注重的节日了。家乡人称端午为“端阳”。过一次不够,还要过三次,每年的五月初五,十五,二十五,分别称呼为“头端阳”,“大端阳”和“末端阳”,五月成了我们的端阳月。
    初五这天,父亲必定起个大早,去割艾草。五月的艾草,在田埂地头,山坡洼地,一丛丛,一片片,蓬勃茂密,碧绿青翠,散发着馥郁的苦香味儿。父亲从这些带着露珠儿的艾草里挑选几枝枝壮叶茂的插在大门旁,剩下的用棕叶将它们捆成一小把一小把柱条状,放在阁楼通风阴干,收藏备用。
    端午时节,也是麦黄杏熟之时。早在端午节前几日,母亲将新收割的小麦,请人加工成雪白的面粉,发面做馒头。母亲做的馒头,个大,厚实,很有嚼劲儿,再沾点蜂蜜,别提多美味了。
    在我小时候,每年的端午节,我们都要去外婆家过。外婆家离我家不远,翻过一个小山头就到了。外婆家大人阔,每年的端午节也是最热闹的时候,大家一起包粽子,煮鸡蛋,亲亲热热,其乐融融。
    雄黄酒是外公早就准备好的。外公给每个小孩的耳、鼻、额头、手、足等处涂抹上雄黄酒,还会用筷子沾些许酒水,让我们挨个用舌头去舔舔,说这样可以驱邪,避免“疫疠”之气。临走时,外公让每家都带走一小瓶雄黄酒,叮嘱他们将它喷洒在床下、墙角等阴暗地方,说是可以避毒虫驱邪。
    其实我最喜欢的,还是看每年一度的划龙舟竞赛。锣鼓声中,传来幽深凄漓的《招魂曲》,伴随着声声“我哥回”的热情呼唤,四乡八里的乡民聚集到了西陵峡畔。记忆中每次的龙舟竞赛,都是人山人海,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,热闹非凡,江面上龙舟飞渡,岸边数万名群众观战。场面之壮观,气氛之热烈,令人惊叹。
    南朝梁宗慎《荆楚岁时》记载:“五月五日竞渡,俗为屈原投汨罗日,伤其死,故命舟楫以拯之”。故乡的划龙舟分游江、招魂、竞渡、回舟四个程序,有一整套的锣鼓和唱腔,其中最热烈的是竞渡,最为感人的是招魂。
    “魂兮归来!东方不可以托些。长人千仞,惟魂是索些……”龙舟上,素衣长立的老人,神情庄穆吟诵着,我仿若看到一位形容枯瘦的老人,手持长剑,用悲愤的目光注视着世人,“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰!”
    对于屈原,家乡人民是熟悉的,更是景仰的,关于他的许多故事,被世代口言相传。在屈原出生地——乐平里,至今保存着大量关于屈原的遗迹遗址,像屈原宅,屈原庙,乐平里牌坊等名胜古迹,还有读书洞、照面井、玉米田等和屈原有关的典故传说。其中最让我感动的是,是一种叫做“我哥回”的小鸟。
    传说屈原投身汨罗江后,他远在故乡秭归的妹妹屈么姑,日夜站在长江边,深情呼喊“我哥回”,希望哥哥屈原的魂灵早日回到家乡安息。日呼夜喊,直至口角出血而亡。死后化成一只嘴巴殷红、羽毛金绿的小鸟,仍然守在家乡的上空日夜盘旋呼喊“我哥回”,婉转深情的声声鸣叫,憾天地泣鬼神。
    后来,我求学离家,到成家立业,每年的端午节大都在外。端午节对于我来说,也只是一个形式,过不过节已经不重要了。但每年的五月初五日,父亲还是习惯早起去收割艾草,插在门口。可随着乡村城镇化的发展,大量的耕地山林被开发征用,曾经四处可见的艾草,再难能觅其踪影。只有那只叫做“我哥回”的鸟,在每年的端午节前后,总会准时出现在峡江两岸四处叫唤“我哥回”,一声声,一声声,从黎明到黄昏……

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发表于 7 天前 | 只看该作者 | 举报
008《端午•民间炊烟》五彩端午香包
    香包,古代称为香囊、佩帏。我国古代民间端午节的佩饰香包的习俗由来已久。
  古人以为香能解秽辟毒,屈原辞中有“江离、辟芷、秋兰”均为香草,后来中药之中的白芷、川芎、芩草、排草、山奈、甘松等均作为香袋的香料,挂在门口的菖蒲、艾草也有香味,有的还将蚌粉、雄黄、朱砂、烧酒等也视作驱邪纳吉的佩料和香剂,这一切都与端午这一特殊的民俗相关。

    而制作香袋,又是倾注着长辈对下一代或邻里、亲朋之间的关切和友情,所以旧时代的男女老幼到了端午节之前总是互相馈赠祈求吉祥。从汉代至唐、宋、明、清历代传承,不论职位,不分性别与年龄,都是人见人爱,也即形成中国古代的“香道”。不仅主要应用在端午节前后,即使在平时,有的人还是经常佩带。

  记得小时候,每到端午到来的时候,故乡小镇上便会看到老太太、大姑娘、巧媳妇手里开始编制香包了,五彩的丝线在一双双巧手中如梦如幻。自然,母亲也不例外,会编制出许多漂亮的彩色香包,挂在窗前十分诱人,吸引了我这毛头小孩儿的极大兴趣,我也学做起香包来。将硬纸板剪成两指宽、十多公分长的长条。根据折痕,把长条围成立体的六面形,用五色丝线均匀缠绕六面形。最后接上五色线捻成的彩坠儿,便大功告成。据老人们说,过了端午下第一场雨的时候,把彩绳剪下来放进水里,彩绳会变成五彩的龙飞上天去,心中的愿望就会实现。

    关于端午的记忆还有很多,比如包粽子、摘艾草、划龙舟、饮雄黄酒等。然而,几十年来,我最忘不了的,还是故乡小屋窗前那随风摇摆的彩色端午香包……

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发表于 2017-5-15 15:43:26 | 只看该作者 | 举报
花开彼岸 发表于 2017-5-12 22:43
端午节吃包子,还真的是第一次知道呢

我们家端午节也吃包子呢
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发表于 2017-5-12 22:43:26 | 只看该作者 | 举报
端午节吃包子,还真的是第一次知道呢

点评

我们家端午节也吃包子呢  详情 回复 发表于 2017-5-15 15:43

53
发表于 2017-5-9 15:44:33 | 只看该作者 | 举报
007《端午•民间炊烟》赞王隆包子
才逢故友思香粽,
又遇新朋醉故乡。
宾客恐迟排长队,
百年老店肉包香。
(平水韵 七阳)

52
发表于 2017-5-9 15:42:50 | 只看该作者 | 举报
006《端午•民间炊烟》赞王隆包子

宾客恐迟列长龙,
福兴老店久闻名。
皮薄肉大香十里,
食美价廉生意隆。
(新韵 十一庚)

51
发表于 2017-5-9 15:38:53 | 只看该作者 | 举报
005《端午·民间炊烟》鹧鸪天·端午颂
汨水江流长又长,屈原故里粽飘香。
端阳河面龙舟赛,民间炊烟楚地忙。
饮黄酒,闯龙堂,几回魂梦彩旗扬。
美娘含笑加油喊,举办新婚在赛场。
注:(词林正韵  第二部) (中华新韵 十唐)
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